כל הפוסטים בטבעוני

סלט אבוקדו ומש
מכירים את ההרגשה שכל מה שמתחשק לכם זה לנקות את הגוף? אני לא מדברת על מקלחת וגם לא על ניקוי

סלט כרובית ומש
נוסעת לסוף שבוע להורים. איזה כיף, כל כך הרבה פינוקים. יש רק בעיה אחת. אמא. אמא: למה את לא אוכלת?

סלט אסייתי
בהמשך למתכון שפירסמתי אתמול של האורז המלא עם האצות "אורז בניחוח ים", חיפשתי רעיון לסלט שידבר באותה השפה ויהיה מרענן

אורז בניחוח ים
אני לא אשכח את אותו הערב לפני ארבע שנים שבו הוזמנתי לארוחה אצל חברים, מסוג הארוחות שכל אחד מביא משהו.

כרוב ממולא
אני יודעת שנעלמתי להרבה מאוד זמן. גיליתי שכשאני בהיריון המטבח הוא לא חבר שלי כל כך. רחוק מזה. וגם עכשיו

עגבניות שרי צלויות
האמת היא שאני לא באמת יודעת מאיפה בא לי החשק להכין עגבניות שרי צלויות. במשך הרבה מאוד זמן זה לא

תבשיל ירוק מהמזרח הרחוק
בשלושים שנותיי הספקתי לבקר בארבע עשרה מדינות. בחלקן אף ביקרתי כמה פעמים. בתיאלנד עוד לא יצא לי לבקר ובכלל במזרח

קציצות "בשר" ברוטב עגבניות
אני לא כל כך יודעת איך להסביר את זה, אבל לאחרונה יש לי חשקים לדברים קצת אחרים מבדרך כלל. פתאום

עוגת סינבון ממכרת
אני זוכרת את ההתרגשות שהיתה ברחובות תל אביב כשסינבון פתחו סניף בארץ. שלחנו אז חברים מהמשרד על אופניים לקצה השני

קולורבי מדורה סטייל
כשהייתי ילדה חיכיתי כל השנה לל"ג בעומר. כנראה ככה זה כשאתה ילד. לשבת מול המדורה החמה עם כל החברים, לאכול,

אספרגוס צלוי
לקח לי הרבה שנים להתחיל לאכול אספרגוס. לא להתחיל לאהוב אותו, כי זה היה מיידי. זה ירק כזה שאתה לא

סלט אנטיפסטי
כל מי שאני מכירה עושה היום או מחר על האש. חלק עושים גם היום וגם מחר. כצמחונית, אני אף פעם

בורגר טבעוני מושלם!
אני לא באמת זוכרת מתי פיתחתי את האהבה להמבורגר. כילדה אני זוכרת את האושר שהיה לי על הפנים כשאמא החליטה

"ספגטי" זוקיני ופלפלים בצבעים
הפעם הראשונה שבה נתקלתי ב"ספגטי" זוקיני היתה אצל חמותי, היא בדיוק חזרה מטיול לארה"ב והביאה איתה משחק חדש למטבח "מסלסל

עוגת תות בננה טבעונית
תראו… אני בדרך כלל נוהגת לחשוב שאני תמיד צודקת (לא כל הנשים ככה?!) ובדרך כלל זה באמת נכון, אך דבר

מרק ירקות אלג'יראי של פסח
תכירו, זה המרק שנמצא קבוע אצלנו על השולחן בפסח. טוב, אחד מהם. יש לנו מלחמה קבועה במשפחה, איזה מרק הכי

סלט כרוב עם גרעיני דלעת ועירית
לא להאמין, אבל אנחנו שם. חג ראשון של פסח, עבר! אחרי סוף שבוע כל כך עמוס בתבשילים וקינוחים אני יכולה

עוגיות שוקולד צ'יפס ושיבולת שועל טבעוניות
לא, לא השתגעתי. כן אני יודעת שהכנתי כבר כמה מתכונים טבעוניים לאחרונה. נו, יש עליי הרבה לחץ. אבל הפעם יש

רוטב בולונז צמחוני
בתור צמחונית שלפני הרבה מאוד שנים אכלה בשר, ישנו חיפוש מתמיד, לפחות עבורי, בתחליפים לבשר על מנת לשחזר מתכונים בשריים

דונאטס שוקולד בננה טבעוניים
אני אומנם צמחונית אך הקשר שלי למוצרי חלב הוא מאוד ברור, אני פשוט לא יכולה בלעדיהם. עד עכשיו התעקשתי להאמין

סלט עגבניות עם בזיליקום וצנוברים
יש משהו מאוד אביבי בתקופה הזו. לפחות ככה זה מרגיש לי. נכון, עדיין חורף (אך אני מתכחשת לזה בתוקף!). זו

מרק מינסטרונה
מרק מינסטרונה זהו מרק שתמיד מעלה לי אסוציאציה של טוסקנה. לפני כמה שנים נסעתי לטיול באיטליה ומכל המקומות שביקרתי בהם,

מרק שעועית של אמא
אם יש משהו שאני מכורה אליו זה מרק שעועית, אבל לא סתם מרק שעועית, אלא המרק של אמא שלי. אני