ארכיון של: מרץ 2015

תבשיל קולורבי וקייל על מצע כוסמת ופטריות

תבשיל קולורבי וקייל על מצע כוסמת ופטריות

אז ככה… לא אצא מתוך הנחה שכולכם יודעים מה זה קולורבי. במידה ומישהו לא יודע, על קצה המזלג, בעצם מדובר

קרא עוד ←
טבעות בצל אפויות

טבעות בצל אפויות

ככל שאני חושבת על זה, אני לא באמת מאמינה שיש מישהו שלא אוהב טבעות בצל. אין מישהו כזה נכון? בטוח

קרא עוד ←
שקשוקה ירוקה

שקשוקה ירוקה

אני יודעת ששקשוקה היא אחד המאכלים שהכי נתפסים כישראליים. אני הכי מרגישה ישראלית, באמת! אבל אף פעם זה לא היה

קרא עוד ←
עוגיות שוקולד צ'יפס ושיבולת שועל טבעוניות

עוגיות שוקולד צ'יפס ושיבולת שועל טבעוניות

לא, לא השתגעתי. כן אני יודעת שהכנתי כבר כמה מתכונים טבעוניים לאחרונה. נו, יש עליי הרבה לחץ. אבל הפעם יש

קרא עוד ←
רוטב בולונז צמחוני

רוטב בולונז צמחוני

בתור צמחונית שלפני הרבה מאוד שנים אכלה בשר, ישנו חיפוש מתמיד, לפחות עבורי, בתחליפים לבשר על מנת לשחזר מתכונים בשריים

קרא עוד ←
דונאטס שוקולד בננה טבעוניים

דונאטס שוקולד בננה טבעוניים

אני אומנם צמחונית אך הקשר שלי למוצרי חלב הוא מאוד ברור, אני פשוט לא יכולה בלעדיהם. עד עכשיו התעקשתי להאמין

קרא עוד ←
פסטו פטרוזיליה

פסטו פטרוזיליה

רוב האנשים מכירים פסטו בצורתו הממרחית או כרוטב מסוג אחד בלבד, בזיליקום. זה מה שמשווק בחנויות, סופרים ובכל מסעדה. אך

קרא עוד ←
סלט עגבניות עם בזיליקום וצנוברים

סלט עגבניות עם בזיליקום וצנוברים

יש משהו מאוד אביבי בתקופה הזו. לפחות ככה זה מרגיש לי. נכון, עדיין חורף (אך אני מתכחשת לזה בתוקף!). זו

קרא עוד ←
פטריות פורטובלו ממולאות בגבינות ואגוזים

פטריות פורטובלו ממולאות בגבינות ואגוזים

אם יש משהו שמזכיר לי את אבא שלי, אלה פטריות ממולאות בגבינות. הוא מזמין אותן באופן קבוע בכל פעם שאנו

קרא עוד ←
עוגיות גבינה מלוחות

עוגיות גבינה מלוחות

תגידו לי את האמת, האם יש משהו ממכר יותר מריח של מאפה גבינה יוצא מהתנור? אני באמת לא חושבת. לפני

קרא עוד ←
אלפחורס בטעם שוקולד

אלפחורס בטעם שוקולד

מדי שנה אני שוברת את הראש מה להכניס למשלוח המנות שלי. אני בדרך כלל אוהבת לגוון ולא לחזור על העוגיות

קרא עוד ←
אוזני המן מלוחות במליות שונות

אוזני המן מלוחות במליות שונות

כן, פורים נגמר, או לפחות עוד שנייה זה קורה, אבל עדיין החלטתי לשתף אתכם בהפתעה שהכנתי למשפחה שלי כדי שתוכלו

קרא עוד ←
פרי ברס במילוי קרם ווניל ונוגט

פרי ברס במילוי קרם ווניל ונוגט

לאחרונה נחשפתי למאפה טעים טעים שנקרא פרי ברס. בעצם מדובר בפחזנית משודרגת, אך בלי העבודה הקשה שמתלווה לפעמים לשדרוג. על

קרא עוד ←